新規店舗オープン・正社員/アルバイト募集中!@銀座・芝大門【AD】

広告(AD) 東京駅・銀座・神田・神保町・淡路町・八丁堀 求人

更新日: 2018年10月05日
太極舎 スタッフ

「株式会社 太極舎」は、JR東京駅八重洲北口黒塀横丁の「barBAR Tokyo(バーバー東京)」と、世田谷区で「暁(あかつき)ブルワリー」を運営しています。

その目指すところは、

  • 日本のクラフトビールをもっと多くの方に知ってもらう
  • 日本のクラフトビールをもっと多くの方に楽しんでもらう
  • もっと「日本食の良さ」を伝えたい
  • 自然素材の、身体に優しい日本食を提供する

です。いわば、クラフトビールと食と和の融合。

この理念をさらに進めるために、このたび、銀座と芝大門で同時期に2店舗をオープン予定。

ビールが好きな方、食に関心のある方、接客が好きな方、店舗経営に興味がある方の参加を募集中です。

これを読んでいるあなたも、ゼロから作り上げる新店舗のスタッフとして働いてみませんか。

そこには、新しい出会いと、ワクワクするような体験が待っているかもしれません。

ぜひ、応募お待ちしています。

ビール画像

「株式会社 太極舎」からのお知らせ

ビール好き集まれ!自社でビール醸造♪

「心と身体に優しいほっとするビール」がコンセプト。

私たち太極舎(たいきょくしゃ)は 商環境の開発・企画デザインをトータルにおこなってきました。

地域の郷土の魅力や、 企業の歴史と伝統を生かしたブランド創りをコンセプトにこだわってきたモノづくり。自社でビール醸造をおこなうまでになりました。

自社醸造ビール『暁(あかつき)ブルワリー』は 現在、東京駅八重洲地下街にある国産クラフトビール専門店「barBAR Tokyo」で 唯一味わっていただけます。また、店内で扱うのは、厳選されたおススメの国産クラフトビール。

日本のクラフトビールをもっと多くの方に知ってもらいたい。 楽しんでもらいたい。

そして、もっと「日本食の良さ」を伝えたい。自然素材の、身体に優しい日本食をご提供するために、ゆっくりお食事もしていただける店舗を 銀座・芝大門へ展開することになりました!

食には、暮らしを楽しく彩り、アクセントを与えてくれる魅力があります。

今回のレストランは、内装のデザイン、色彩などの企画から食材のレシピに至るディテールまで私たちの“こだわり”を詰め込んでいて、清潔感があり温かみのある、「和」をコンセプトにした店舗にしたいと考えています。

今、世界から注目されている「日本食」と自社醸造のクラフトビールを世界のひとびとに向けて発信していきたい!

そんな私たちのモノづくりの心に共感し大きな目標に向けて一緒にレストランを創りあげてくれるメンバーを募集します。

<店内イメージ>

3-1003


<作りたかったのは人の顔が見えるビール>

ビールの説明

 

<甘夏エール>

甘夏エール_560

 

募集要項(「銀座・芝大門」新規店舗スタッフ募集)

商品や環境デザイン・企画をおこなってきた私たち。 モノづくりへのこだわりは自社クラフトビール『暁ブルワリー』の醸造にまで発展してまいりました。

自然農を取り入れ、身体に優しい食材をご提供するためにこのたび銀座・芝大門へレストランを年内OPEN予定です。

新しい店舗を一緒に盛り上げてくださる仲間を募集いたします。

【仕事内容】
☆自然農と身体に優しい食材をコンセプトとした新規レストランでの【店長候補/ホール・キッチンスタッフ】

【具体的には】
新規オープンするレストランでのホール・キッチンスタッフ及び店長候補として店舗運営に関わる業務全般のお仕事です。

■ホール・キッチンスタッフ 業務

接客応対、オーダー、ドリンクづくり、簡単な調理作業などお任せします。
※調理は本社でレシピを作成、だれでも対応できるマニュアルがあります。

■店長候補・エリアマネージャー業務

売上管理、スタッフ教育、店舗運営管理全般

※頑張り次第で、店長やエリアマネージャーを目指せる環境です♪

<今後考えていること>
☆新規店舗、銀座・芝大門では「食」をメインに、ランチなども力を入れていく予定です。お弁当の販売や、カフェタイム・スイーツなどの展開も検討しています。

<入社後の研修は>
☆銀座は11月上旬〜中旬OPEN予定
☆芝大門は年内OPEN予定
※東京の既存店舗にて研修をおこないます。
 また東京店でもメンバーを募集しています!

【求めている人材】

☆学歴・経験不問!飲食業界店長・エリアマネージャー経験者、優遇♪  ビールが好き・食に興味のある方♪

【具体的には】

  • 未経験者歓迎
  • 学歴不問
  • 飲食業界経験者、歓迎(アルバイト可)
     ※ホールスタッフ、調理スタッフ
  • 飲食での店長・エリアマネージャー経験者、歓迎
  • ビールが好きな方

<あると嬉しいスキル>

  • 売上など“数字”への興味がある方
  • 店舗経営に興味関心のある方
  • 自然食への関心がある方

【勤務地】

  • 中央区銀座
  • 港区芝大門
  • 中央区丸の内

※ご希望をご相談の上、配属いたします。他店舗への応援あり。

【給与】

正社員:月給20万~30万円 ※固定残業代含む・月給により変動
アルバイト:時給1,000円〜1,500円

【勤務時間】

正社員:10:00 ~ 24:00【実働8時間】※シフト制勤務
アルバイト:週1日以上、3時間からでもOK

【休日・休暇】

正社員:月8日(シフト制)

【待遇・福利厚生】

  • 賞与・昇給(成果により支給)
  • 社会保険完備 ※週24時間以上勤務の場合
  • 交通費全額支給

※試用期間あり・3か月(待遇同じ)

【職場環境・風土について】

モノづくりの会社なので、どんどん積極的に企画・運営に参加してもらいたいと思います。

「日本の良さ」や「和」を「食」と共に世界へ伝えていく。

これから一緒に創り上げる、やりがいもありますし、事業としての成長性や可能性も、魅力がある部分だと思います。

飲食業界の店舗企画、運営に関わっていきたい人には、いろいろ経験し学んでいただけるチャンスです!

大きな目標に向かって、一緒に新店舗を盛り上げていきましょう!

応募フォーム

以下のフォームからご応募ください。折り返し、お店の方より連絡いたします。

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「株式会社 太極舎」 公式サイト

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