うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿] – おいしい居酒屋料理とクラフトビールが幸せ

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更新日: 2016年11月28日
うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿]

居酒屋。いざかや。いい響きですよね。特に料理が美味い居酒屋と言ったら、宝物です。

さて、そんな居酒屋ですが、意外とクラフトビールを置いているお店って少ないですよね。でも、あるんです。新宿には。

そのお店の名前は「うどん居酒屋 武蔵野はせがわ」。居酒屋の前に「うどん」がついているのが、良いのですが、その説明は後で。

場所ですが、新宿南口から徒歩6分ほどの甲州街道沿いにあるビルの地下1階です。なお、西新宿に通じる甲州街道下の地下道から行く場合は、6番出口が近いです。

ビルの外観はこちら。

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「カレーうどん」のお店が目立つので、こちらを目印に行くとわかりやすいです。ビルの入り口から右に曲がると階段があるので、地下のダンジョンへ降りていきましょう。ダンジョンと書きましたが、お店についてみると、とっても明るくて、居心地の良い空間が広がっています。

まずは、L字のカウンター。

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この写真の左手には、ちょっと区切られた空間があって、グループで親密に話すにはいいかもしれません。

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カウンターの手前には、テーブル席が並んでいます。

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お二人様向けの席もあります。

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「うどん居酒屋 武蔵野はせがわ」さんは、料理にとても力が入っています。なお、お通しはありません。自分の好きな料理から頼みます。まずは、「意外と進むししゃもの南蛮漬け」。

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これが程よい酸味で、シシャモも南蛮漬けに合うって初めて知りました。いやぁ、美味しい、美味しい。次に、僕が気になったのは、「小田原漁港にあったようなアジフライ」。

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このアジフライが、サクサクしてて、魚の臭みのようなものが一切無くって、旨みだけを凝縮したみたいなアジフライで、すごく気に入りました。実は、僕、自分で言うのもなんですが、アジフライフリークで、アジフライがあると頼んじゃうのですが、このアジフライは僕の記憶にしっかり残りました。

ここまで、読んで、あれっと思った方がいるかもしれませんが、「武蔵野はせがわ」では、「意外と進むししゃもの南蛮漬け」とか、「小田原漁港にあったようなアジフライ」とか、料理名にキャッチフレーズがついていて、お店の方の料理に対する愛情が感じられます。

そして、お待ちかね、ビールです。「武蔵野はせがわ」では、クラフトビールが2TAPあります。TAP はこちら。

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ステンレスのピカピカのTAP が美しいです。僕が行った日のラインナップは、

  • 志賀高原ビール ペールエール
  • 松江ビアへるん ヴァイツェン

です。ラインナップが好みです。2TAPということは少なく感じるかもしれませんが、その分回転が速くなると思うので、コンディションが良い状態で味わえる可能性が高いです。「松江ビアへるん ヴァイツェン」を注いでいただきました。

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く~、美味そうです。そして、このタンブラーは、面白い工夫があって、指4本のくぼみがついています。その反対側には、指1本、つまり親指用のくぼみがあって、くぼみに指を合わせて飲むことができます。とっても持ちやすい。ユニークなので、是非、体験してみてください。

あと、なにげにコースターが面白かった。

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「UDON JUNKY」ですからね。(笑)

さぁ、こうなったら、うどんを食べなくちゃということで注文。

温かいかけそばです。サイズは、ハーフを注文。

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これがですね。うどんつゆが絶品でした。出汁が効いてて、旨みがあって、醤油や塩味は程よく、するすると飲めちゃいます。うどんはと言えば、「武蔵野」と名乗っているとおり、武蔵野の地粉を使い、全粒粉も使っています。だから、太めでコシがあって、噛んだときも歯ごたえがあります。トッピングされている紅ショウガもいいアクセントになっています。普段、つゆを全部飲むことはないのですが、あまりに美味いので、今回は最後まで飲み干しちゃいました。

一緒に行っていたもう一人が食べたのが、「肉汁うどん」。

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少し濃いめの出し汁に、豚肉、小松菜、ネギが入っています。出し汁を味見しましたが、漬け汁として、少し濃いめでとっても美味しい。

「武蔵野はせがわ」は、ランチもやっていて、おいしいうどんがランチで食べられます。もちろん、クラフトビールも注文できます。お昼から、うどんとクラフトビールなんていうこともできるわけです。

 

「うどん居酒屋 武蔵野はせがわ」は、新宿南口から近いところにあって、料理と武蔵野うどんが、とても美味しい居酒屋です。クラフトビールは2種類がドラフトで飲めます。料理がおいしい居酒屋にクラフトビール。こんな幸せな組み合わせを見過ごす手はありません。甲州街道の長さに匹敵するほど、とってもおすすめです。☆☆☆

360°パノラマ画像

うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿] – Spherical Image – RICOH THETA

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お店データ

うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿] 店舗情報
店名うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿]
TEL03-6276-2451
アクセス 新宿駅南口 徒歩6分
住所 東京都渋谷区代々木 2-13-6 YU-WAビル B1F
営業時間11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
定休日日曜・祝日
公式/関連サイトhttps://www.facebook.com/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B-%E6%AD%A6%E8%94%B5%E9%87%8E%E3%81%AF%E3%81%9B%E3%81%8C%E3%82%8F-1223739914364566/
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食べログ
TAP数2
飲み比べセット無し
価格750円~
その他料金無し
支払い方法最後に支払う
カード支払い使用できる
総席数30席(カウンター 9席)
禁煙/喫煙完全禁煙
予約予約可
Wi-Fiなし
オープン時期2016/11/21
訪問2016/11/25
画像facebook ページの写真アルバム
訪問レポート
メモ予約できるのは、夜の部のみです。

※お店のデータは取材時のものです。ご了承ください。

うどん居酒屋 武蔵野はせがわ [新宿] 地図

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公式/関連サイト 画面キャプチャ&リンク

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