ル バラディン エリクサー(le baladin al-lksir):イタリアのクラフトビール

ビール

更新日: 2012年09月18日

今日のビール。ル バラディン エリクサー(le baladin al-lksir)。


グラスの上の香りは、熟したフルーツの香り。ホップ香はほとんど感じない。

色はルビーレッドを深くしたような感じ。濃いです。

口に入れると、蜂蜜や桃が完熟したような甘い香りがやってきます。ビールというよりもやや辛口のスプマンテのよう。しかし、モルティーな味わいもしっかりしています。

アフターは、アルコール 10%を感じさせるスッキリした喉越し。といいつつ、安心していると濃厚かつじんわりとした熟しきったアロマがやってきます。

さすが、イタリアのクラフトビール!、と言いたくなる濃厚な味わいの逸品。

日本ともアメリカも違うイタリア・クラフトビールの世界観がここにはあります。

 

 

購入したお店

目白田中屋 (めじろ たなかや) [目白]


 

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