アウトサイダーブルーイング:Hops And Herbs (ホップス アンド ハーブズ) [甲府]

甲府

更新日: 2012年12月26日

山梨県に新たな名物誕生。甲府のクラフトビール「アウトサイダーブルーイング」。

博石館ビールといわて蔵ビールで15年にわたりクラフトビールを醸造してきたブルワー、丹羽智さんがブルーマスターとなるブルワリー。

丹羽さんが隅々まで考え抜き、丁寧に手造りした醸造設備で造られたクラフトビールは、ともかく美味い。

そして、「アウトサイダーブルーイング」のできたてビールを飲めるのが、ホップス アンド ハーブズ (Hops And Herbs) だ。

1階は、アウトサイダーブルーイングの醸造設備、2階がホップスアンドハーブズの客席、屋上はビアテラスとなっていて、オープンテラスで気持ち良く美味しいビールをいただける。

常時、6種類の出来たてのクラフトビールを飲むことができる。(発酵のスケジュールにより、欠品する時もあり)

オーナーのマークさんがオーストラリアの方とという縁で造られた、オーストラリア産ホップを使ったIPA が、ガツンとくるビールでとても美味い。癖になりそうな味だ。

料理も、ひとひねり加えた料理がビールにとても合う。例えば、「洋風枝豆」は、初めて食べたけれど、ビールと一緒に食べるととても美味い。

アウトサイダーブルーイングのビールを飲むために、甲府のホップス アンド ハーブズ (Hops And Herbs)に出かける。

そんな旅が素敵だ。おすすめです。

お店データ

アウトサイダーブルーイング:Hops And Herbs (ホップス アンド ハーブズ) 店舗情報
店名アウトサイダーブルーイング:Hops And Herbs (ホップス アンド ハーブズ)
TEL055-225-2012
アクセス 中央本線 甲府駅 南口 徒歩12分
住所 山梨県甲府市中央1丁目1-5
営業時間月曜~金曜 17:00 - 24:00
土曜・日曜・祝日 12:00 - 24:00
ラストオーダー 23:30
定休日無休
公式/関連サイトhttp://outsiderbrewing.jp/hopnherbs/top.htm
ブログhttp://ameblo.jp/outsiderbrewing/
facebookhttp://www.facebook.com/OUTSIDERBREWING
Twitter
食べログhttp://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19006355/
TAP数6
飲み比べセット
価格450円~
その他料金無し
支払い方法cash on delivery
カード支払い使用できる
総席数45席(カウンター 5席)
屋上にオープンテラスあり
20人以上で貸切できるパーティルームもあり。
禁煙/喫煙店内禁煙(屋外で喫煙可)
予約予約可
Wi-Fiなし
オープン時期2012/2/25
訪問2012/7/28
画像facebook ページの写真アルバム
訪問レポート

アウトサイダーブルーイング。「ホップス アンド ハーブズ」訪問レポート。

メモ支払いは、後で支払うこともできます。

※お店のデータは取材時のものです。ご了承ください。

アウトサイダーブルーイング:Hops And Herbs (ホップス アンド ハーブズ) 地図


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公式/関連サイト 画面キャプチャ&リンク

※画像をクリックするとWebサイトが閲覧できます。

http://outsiderbrewing.jp/hopnherbs/top.htm

写真

 

 

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アウトサイダーブルーイング


 

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