【PR】クラフトビール用ビールサーバーのご紹介:クラフトリカーズ

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更新日: 2015年11月09日
ビアサーバー

これからクラフトビールを提供してみたいと思っている飲食店の方、必読。

クラフトビール向けに特化されたビールサーバーの紹介です。

ご存知の方も多いと思いますが、ビールサーバー(ビアサーバー)には、大きく分けて以下の2種類があります。

  • 瞬冷
    常温の状態に置かれた樽からビールを取りだし、瞬間的に冷却(瞬冷)し、提供する方式。大手メーカーのほとんどはこの方式。
  • 空冷
    ビールの樽を冷蔵庫に保管し、樽そのものを冷やして(つまり、樽の中のビールも冷えている!)、提供する方式。「樽冷式」ともいう。

クラフトビールをお店で提供しようと考えた時に、もっともネックとなるのがこのビールサーバーです。多くのクラフトビール・ブルワリーは、品質を保持するために空冷式で提供することを重視します。

また、クラフトビールにおいては、ビアスタイルの違いにより、TAP 毎にガス圧を変えることが必要です。このような、空冷式で、TAP毎の圧力調整ができるビールサーバーはどこが作ってくれるのでしょうか。

その答えのひとつが、「クラフトリカーズ」です。クラフトリカーズでは、2種類のビールサーバーを用意。用途により、規模の大小、予算、目的により最適なビールサーバーを提供できます。

2種類の概要は以下の通り。

  • PBS [ Perfect Beer Total Support ]
    言わずと知れた、両国ポパイで使われている高品質なシステム。
  • K-1 Beer System
    小規模から対応してくれる柔軟性の高いシステム。

詳細については、クラフトリカーズのページをご覧ください。

クラフトリカーズでは、ビールサーバーの困ったことにも対応してくれるとのこと。

ビールサーバーの導入をお考えの方は、ページをご覧いただいて、まずは問合せしてみましょう。

設備の悩みが、すっかり解決するかもしれません。(^_^)

クラフリカーズからのお知らせ

PBS [ Perfect Beer Total Support ]

~ PBMマークのお店は最高のビールをお約束 ~
日本のクラフトビール界の草分け的存在、両国 「麦酒倶楽部ポパイ」 の青木 辰男氏によって開発された画期的な 「本当に美味しいビールのための」 ビアサーバー。
その画期的な技術は、特許として認定を受けています (特許第4027376号)

≫ PERFECT BEER SERVER 導入店 (外部サイト)

クラフトビールの取扱い飲食店をお考えで、チェーン展開されている法人様限定!

日本が誇るクラフトビールの殿堂 「両国ポパイ」 のサービングシステムを
貴店に導入可能です!

今ブームになりつつあるクラフトビール!
「取り扱ってみたいが、仕入れ先の選定や一元化は?普通のビールとの取扱いの違いは?スタッフの育成は?」 などの疑問をすべて解決!

しかも、高額なサーバーの初期導入費用がかからない 「無償レンタルプラン」 をご用意!
*別途契約一時金・サーバーコンサルタント料は発生致します。

「コスト低額」 「工事不要」 「即導入可」で、現在のスタッフでも安心して、
クラフトビールの取扱い店を始めることができます!

その他、クラフトビールのイベント勉強会への優遇サービス有。
スタッフ研修にも利用できます。

 

K-1 Beer System

上記のPBSよりもっと気軽にビールサーバーを導入したい。
PBSには興味があるけど、個人店で採用したい、
個人で自由にアレンジしたい等の方は、こちら。

K-1 Beer Systemは、初心者でも安心。現在人気のビールサーバーシステム。
冷蔵庫のスペースさえあれば、コンディションの難しいクラフトビールをしっかり管理でき、簡単においしいビールを提供できます。

K-1 Beer Systemは、国産のクオリティの高い機材の利用により、クリーミーなこだわりの泡の提供が可能になると同時に、国産の2次レギュレーターによりむらなく、ビールにあったガス圧を提供します!

K-1 Beer System 採用店

●Darcy’s Cafe &Diner(http://r.gnavi.co.jp/89bucn7w0000/
●ブーシェル(http://www5f.biglobe.ne.jp/~bouchere/
●Sakura Taps(http://sakurataps.com/

ビールサーバーの一例

ビアサーバー1

ビアサーバー2

ビールサーバーのページ(クラフトリカーズ)

提供:クラフトリカーズ

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