焼鳥 山もと (やきとり やまもと) [三鷹]

吉祥寺・国分寺・三鷹

更新日: 2016年11月16日
山もと

焼鳥の名店が誕生しました!

JR 中央線三鷹駅の近くに、焼鳥が絶品のお店があります。しかも、おいしいクラフトビールが飲めます!

焼鳥以外の料理も、きちんと仕事がしてあって、とっても美味い。旨い食べ物好き、クラフトビール好きには夢のようなお店です。

さぁ、さっそくご案内。三鷹駅に降り立ったら、北口にでましょう。そのまま、北へまっすぐ歩き、とある交差点を右へ曲がるとお店の灯籠が見えてきます。徒歩、約4分。

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お店はビルの地下1階になります。階段を降りていくと、そこは吹き抜けになっていて、庭がしつらえてあります。入り口には綺麗な格子。

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扉を開けて入ると、そこには、L字型の白木のカウンターがあり、ゆったりとした空間が広がっています。

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L字型の角のあたりに、炭火焼きが設置してあるので、その前に座ります。

ビールは、クラフトビール4種類、大手のビールが2種類の、合計4種類。さっそく、COEDO の伽羅を注文します。

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く~~、美味いです! 伽羅の良さが、きちんとでてます。いい状態。

お通しは、牡蠣が3個。

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口に入れると、旨みがじわっと出てきて、思わず、「うま!」と声が出てしまいます。この後、分るのですが、どの料理も、すばらしい仕事がされていました。

焼鳥は、1本150円から。おすすめ7本コースで、1280円。さっそく、7本コースを注文しました。

※写真はクリックすると拡大します。

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この日のおすすめは、

1.ささみのさびやき
2.はつ
3.せせり
4.つくね
5.銀杏
6.ねぎま
7.血肝(レバー)

でした。どれも、焼き、塩、タレの加減が素材を生かしていて絶妙でした。なかでも、レバーは、トロッとしていて濃厚な味わいなのに、レバーの臭みのようなものは一切感じません。お隣にいた、二人組の女性も、レバーは苦手だけど、これはおいしいと絶賛。

ちょうど、焼鳥を焼いているところに座ったので、ご主人の山本さんを1枚。

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本当、丁寧に丁寧に焼いていました。

そして、「山もと」は、ビールも焼鳥もおいしいのですが、日本酒が凄い。お店の中で熟成させるために寝かせてあります。本数がとっても多い。日本酒好きにもたまりませんね。

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途中で口直しに出てくる、ゴーヤの酢漬けが、口の中がサッパリとして良かったです。

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おいしいビールと焼鳥を堪能した後は、締めに「焼きおにぎり」を注文。

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表面はパリッと、中はほくほくの、タレが染みこんだおいしい焼きおにぎりでした。

 

三鷹の「焼鳥 山もと」は、焼鳥も、おつまみも、とてもしっかりとした仕事がされていて、すごい満足感があります。どれを食べてもおいしい。そして、クラフトビールは、厳選されたものが4種類。それ以外に、日本酒とワインも凝ったモノが用意されています。焼鳥好き、うまい料理好き、ビールを含めたお酒が好きな人なら、一度は足を運んでほしいお店です。しばらく、通っちゃいそうな予感がする、超おすすめのお店! ☆☆☆

お店データ

焼鳥 山もと (やきとり やまもと) 店舗情報
店名焼鳥 山もと (やきとり やまもと)
TEL0422-38-8678
アクセス JR 三鷹駅 北口 徒歩 4分
住所 東京都武蔵野市中町 1-19-8
営業時間17:00 - 23:00
定休日木曜
公式/関連サイトhttp://blogs.yahoo.co.jp/yakitori_yamamoto
ブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/yakitori_yamamoto
facebookhttps://www.facebook.com/%E7%84%BC%E9%B3%A5-%E5%B1%B1%E3%82%82%E3%81%A8-862794423828723/
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食べログhttp://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13187433/
TAP数合計 6 (キリンビールが2つ)
飲み比べセット
価格780円~
その他料金300円
支払い方法最後に支払う
カード支払い使用できる
総席数15席(カウンター席のみ)
禁煙/喫煙完全禁煙
予約予約可
Wi-Fiなし
オープン時期2015/9/26
訪問2015/10/31
画像facebook ページの写真アルバム
訪問レポート
メモ

※お店のデータは取材時のものです。ご了承ください。

焼鳥 山もと (やきとり やまもと) 地図

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公式/関連サイト 画面キャプチャ&リンク

※画像をクリックするとWebサイトが閲覧できます。

http://blogs.yahoo.co.jp/yakitori_yamamoto

写真アルバム

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