WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ) [阿佐ヶ谷]
ついにできました！ 餃子とクラフトビールのお店。場所は阿佐ヶ谷。
お店の名前は「WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ) 」。
餃子とビールって、鉄板の組み合わせですよね。でも、いままで、メニューに餃子はあっても、本格的に餃子とクラフトビールを組み合わせたお店はありませんでした。
WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ) さんは、このお店を始める前は、餃子の専門店でした。お店が移転することになり、その旨い餃子にクラフトビールを合わせることにしたそうです。
つまり、餃子ありきのお店なんです。それが、すごい。これは、期待できます。
とはいえ、お店に着いたら、まずはビールを1杯、飲みたいところです。注文しました。
僕が訪問した日は、【馨和KAGUA ULTRA NIGHT】と銘打ったイベントが開催中でした。このビールは、馨和KAGUA のBlanc。柚子と山椒のスパイシーな味わいが餃子にピッタリ。
イベントのビールとおすすめ料理はこれ。
この日は、イベントだったので、日本クラフトビールさんの提供するビールで埋まっていましたが、ふだんは日本を中心としたクラフトビールがバランス良く揃っているそうです。
ワシン トウキョウは、お通しが出ます。それが、これ。
ワラサのグリーンソース。柚子風味。旨みがたっぷり詰まったワラサに、葱ベースのグリーンソースがピッタリ。旨い！
さて、ここで、餃子が焼ける間に、心を落ち着けて店内を見てみましょう。
外観はこれ。
そして、TAP が6本。
ここは、クラフトビールが6種類。プラス、キリンのブラウマイスターも常設してます。
さぁ、餃子が来ました。プレーン。
紫蘇
どちらも、ジューシーで旨みがたっぷり詰まってて、めちゃめちゃ美味いです。
そして、水餃子。
餃子だけでたまらないのですが、実は、餃子以外の料理が、また、ものすごく美味いんです。
自家製鶏ハム。柔らかい味わいがすごくいい。
他にも「チリポヨ」という看板の人気メニューとか、面白い料理がたくさん。「チリポヨ」が、何かは、是非お店でご確認ください。
WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ)は、焼け具合がピッタリで、旨みがたっぷり詰まった餃子とクラフトビールを組み合わせ、素晴らしいお店です。
もう、間違いなく、餃子やクラフトビール、そして美味しい料理に目が無い人には、超おすすめです！！☆☆☆
お店データ
| 店名 | WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ) |
|---|---|
| TEL | 03-6313-0810 |
| アクセス | JR 阿佐ヶ谷駅南口 徒歩3分 |
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷南 3-34-15 1F |
| 営業時間 | 17:00 - 01:00 （L.O.24:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式/関連サイト | http://wash1n.tokyo/ |
| ブログ | http://ameblo.jp/gyozawashin/ |
| https://www.facebook.com/gyozawashin | |
| 食べログ | https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13174902/ |
| TAP数 | 6 (＋キリン ブラウマイスター） |
| 飲み比べセット | |
| 価格 | 500円～ |
| その他料金 | 400円（お通し） |
| 支払い方法 | 最後に支払う |
| カード支払い | 使用できない |
| 総席数 | 30席（カウンター 5席) |
| 禁煙/喫煙 | 喫煙可 |
| 予約 | 予約可 |
| Wi-Fi | あり |
| オープン時期 | 2014/10/1 |
| 訪問 | 2014/11/06 |
| 画像 | facebook ページの写真アルバム |
| 訪問レポート | メモ |
※お店のデータは取材時のものです。ご了承ください。
WASH1N TOKYO (ワシン トウキョウ) 地図
すべてのお店が分かる地図は以下のボタンをクリック
公式/関連サイト 画面キャプチャ＆リンク
※画像をクリックするとWebサイトが閲覧できます。
写真アルバム
●下記の画像をクリックすると写真アルバムがご覧になれます。
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ショップカード
参考ページ
▶フードスタジアム -- ヘッドライン -- 餃子派？牛派？どっちもありな自由で欲張り進化系クラフトビール業態「WASH1N TOKYO（ワシントーキョー）」が阿佐ヶ谷に10月1日オープン
TAGS: 一人でふらっと・一杯500円以内・喫煙可/分煙・女性一人・料理が美味しい2014年11月7日
