志賀高原ビール House IPA
志賀高原ビール House IPA
色はオレンジがかったやや濃い銅色。
香りは品の良いグラッシーなもの。香りは強いが、透き通っている。
口に含むと苦みがジャブを繰り出してくるが、それは次第に重いパンチに変わる。
そして、ノックアウト。でも、苦みが引いた先には、口の中が奇麗に洗われ、爽やかさが来る。そう、悩みなんてどこかに消えてしまったかのように。
アフターは、程よく続く。残り香もすごい。そして、鼻に抜ける香りにはよりグラッシーさを感じる。
僕にとって、ある意味、日本のクラフトビールの原器のような存在。
ここに帰ってくるとホッとする。そして、美味いビールの再確認はいつでも歓迎するイベントだ。
データ
- 原材料:麦芽・ホップ
- アルコール分:8%
5段階評価
- ボディ:5
- 苦み:5
- 香り:5
- 甘み:1
- 酸味:1
※あくまで個人の主観です。m(_ _)m
2014年7月9日