軽井沢高原ビールのベルジャンタイプを飲みました。
![](https://craftbeer-tokyo.info/wp/wp-content/uploads/2012/04/9ac978081c59ca3a05e2289247f95dfc.jpg)
今日、報告するビールは、ヤッホーブルーイングの軽井沢高原ビールです。
写真左が、軽井沢高原ビール Belgian Dark (2011)。色が濃く、香りも立っています。口に含むと、鼻から抜けていく香りがとても澄んでいて、爽やか。喉越しもスムースで、これはいいですね。
写真右が、軽井沢高原ビール Belgian White (2012)。小麦のビールです。香りとして、オレンジピールとコリアンダーを追加。軽い味わいと、オレンジとコリアンダーの香りが調和しています。小麦らしい、柔らかい味わいで、苦みとかは無く、するすると飲めてしまいます。この軽みがいいですね。
はからずも、この2つを同時に飲むことができて、ベルジャンタイプのビールをとても楽しめました。(^_^)
ビールを提供していただいた Kato さん、ありがとうございました。
ビール缶の説明
2012年4月3日