麦まき＆自ビールづくり体験ワークショップを開催！（埼玉・小川町） 2015/10/24 (土)
埼玉県小川町で、麦まきとビール作りの体験ワークショップが開催されます。
小川町と言えば、有機農業が有名。そして、ビールにおいては、自分たちで麦作りも、ホップの栽培も手がけている「麦雑穀工房」さんがあります。
その小川町で、『種まきからはじめる！地ビール自給チャレンジ（略してビーチャレ！）』が始まっています。
今回のイベントは、麦の種まきと、ビールを作るための麦汁作りがセットになっているワークショップ。
さぁ、あなたも、小川町で、麦まきから体験するビール作りを体験してみませんか。
イベント主催者さまからのお知らせ
2015.10.24(土) 麦まき＆自ビールづくり体験ワークショップを開催！（埼玉・小川町）
⇒ https://www.facebook.com/events/1045400858812216/日本中、ここでしか体験できない、美味しくてオーガニックなビールづくり自給するプロジェクト『種まきからはじめる！地ビール自給チャレンジ（略してビーチャレ！）』が今年も小川町ではじまります。
有機農業と自給の里、ユネスコ遺産になった『和紙』で有名になった『小川町』へは、東部東上線『池袋』駅始発で1時間ちょっと。電車にのんびり揺られて、ちょっとした小旅行気分を味わいながら、終点の『小川町』駅に到着します。
そして空間と時間が心地よく広がった里山へ。
午前中の麦まきで気持ちいい汗をかいたあとは、晴れたら外で、ワイワイにぎやかに、一品持ちより料理のポットラックパーティー！もちろん、いっしょに地ビールを飲みながら、いっしょに「美味しい」瞬間を味わいましょう。今回は、地元の農家、河村さんの美味しい青山在来の「枝豆」もあります！
つづいて、午後は、地元の「麦雑穀工房マイクロブルワリー」の馬場さん指導による本格的なビールづくりワークショップ。「いつも飲んでいるビールがどのようにしてできるか？」ビールのもととなる『麦汁づくり』も体験します。ぜひ、お友達、家族を誘って参加くださいネ。もちろんお一人でも、お気軽に参加できますよ。
小川町でお会いできることを楽しみに、お待ちしています！【日時】：2015年10月24日(土) ※雨天決行
（雨がひどいの場合は、『ポットラックランチパーティー』と『麦汁づくり』のみとなります。）
【行き先】： 霜里農場の麦畑および下里１区農村センター（埼玉県小川町）【集合】9:40 東武東上線『小川町』駅前集合！
※電車の場合…8:30発 東武東上線『池袋』駅発 快速急行『小川町』行き=9:34『小川町』駅着が便利。
※お車での参加も可能です。但し、運転者の場合はビールは飲めません。また参加費も変わりません。ご注意を。【参加費】： 一般4,000円／学生＆地元の方 2,500円／中学生以下無料
※お昼の『地ビール』と、できたて『麦汁（ばくじゅう）』のお土産付き！
※参加費の中には、他に駅からの交通費、畑の指導料などが含まれています。
★11月1日(日)日比谷公園で開催の『土と平和の祭典（http://tanemaki.jp/saiten2015） 』で、
ビール販売ボランティア（2時間）として協力いただける方は、参加費500円割引します！【当日の予定】：（都合により時間の変更はご了承ください）
9:40 小川町駅前= ＜バスまたはタクシーで移動＞= 10:00-11:30麦まき作業 = 11:30-16:00『麦汁づくり』
※この間に交流会（地ビールとポットラックパーティー）を行います。 =17:30 小川町へ【麦汁づくりの工程】：麦汁づくりの指導は、麦雑穀工房マイクロブルワリーの馬場勇さんです。
糖化90分→ろ過60分→煮沸60分→冷却60分→澱引き・容器詰め30分→片付け30分の計5時間程度【持ちもの 】：
□ポットラック一品持ちより（一人がおなかいっぱいになる量であれば何でもOK）
□飲み物 □マイ食器 □てぬぐい □エプロン □着替 □帽子 □汚れてもいい靴 □麦汁を入れる空ペットボトル２L）【申し込み方法】：
以下、WEBアドレスから、お申し込みフォームよりお申し込みくださいね。
＞ http://goo.gl/forms/whWS2P6Qjo※お申し込みフォームがうまくいかない方は以下より、以下内容をメールに記入してお申し込みください
……………………………□10/24(土)『びーチャレ！麦まき』に申し込みます！
□参加者氏名：
□連絡先（携帯番号）
□メールアドレス
□参加人数：……………………………
※募集締め切り以後のキャンセルはできません。【お申し込み先】：
種まき大作戦 ハッタ
tanemaki@tanemaki.jp
090-3818-7324【協力】：
＜麦汁づくり＞
●麦雑穀工房マイクロブルワリー 馬場さん、鈴木さん
http://www.craft-beer.net/zkm.html＜麦まき＞
●河村農場 河村さん
●霜里農場 http://www.shimosato-farm.com/土土土土土土土土土土土土
＜小川町のハッタケンタローより口コミ情報＞
１）イベント終了後、１時間だけのんびりしたい人は、
駅前の『麦雑穀工房マイクロブルワリー（http://www.craft-beer.net/zkm.html）』に寄っていくこともできます。（だいたい19時30『池袋』着）２）もう２時間だけ、家族でのんびりしたい人は、
小川町には温泉もあります。（花和楽の湯 http://www.kawarano-yu.com/）（だいたい21時00『池袋』着）
※希望者には、1300円のところ900円になるチケットを販売します。小川町で、ゆたかな時間そして充実の土曜日を。
『ビーチャレ！』でたっぷり味わってくださいね。【お問い合わせ】：
種まき大作戦 ハッタ
tanemaki@tanemaki.jp
090-3818-7324
麦雑穀工房さんの情報
以下の画像をクリックするとご覧になれます。
2015年9月29日
