YYG Brewery & Beer Kitchen (ワイワイジー ブルワリー ＆ ビアキッチン) [新宿] – 素敵空間で飲むビール
新宿に時間を忘れさせてくれる素敵な空間がありました。 そのお店の名前は「YYG Brewery & Beer Kitchen (ワイワイジー ブルワリー ＆ ビアキッチン) （以下、YYG）」。 新宿駅南口から徒…
2016年12月29日
ブルーパブ
ブルーパブのお店をリストアップしました。
ブルーパブとは、お店と同じ場所でビールを造り提供する形態のお店を指します。
僕が考えるブルーパブの魅力とは、
- 同じ場所で造り、飲むためビールを移動する必要が無く、ビールの劣化が無い。
- 造りたてのフレッシュなビールが飲める。
- そのお店でしか飲めないオリジナルレシピのビールが飲める。
です。
規模は様々で、300人以上入れるお店もありますし、10数人の小さなところもあります。
なお、このリストには、ブルワリーが同じ敷地で運営しているレストランも含みました。
あなたも一度ブルーパブに行くと虜になりますよ。(^_^)
Beer＋＋ビアプラスプラス (十条すいけんブルワリー) [十条]
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
十条に素敵なブルーパブがあります！ その名は、「Beer＋＋ビアプラスプラス (十条すいけんブルワリー) 」。 ブルーパブとは、店内でビールを醸造して、飲ませてくれるお店。これ以上無いくらいフレッシュかつ最高のコンディシ…
2015年5月16日
スプリングバレーブルワリー東京 (SPRING VALLEY BREWERY TOKYO) [代官山] ログロード
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
ビール好きのテーマパークができました！ 東京は代官山に。(^_^) そのお店は、「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(スプリングバレーブルワリー東京 )」。 ビールの醸造設備を間近に見ながら、おいしい…
2015年4月17日
Miyata Beer (宮多麦酒 – ミヤタビール) [押上]
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
東京にワクワクさせる新たなブリューパブが誕生しました。場所は、押上。名前は、「Miyata Beer (ミヤタビール)」。 押上駅から歩くこと6分。目に飛び込んでくる赤が分かりやすいお店です。 中に入ると、L字のカウンタ…
2014年5月8日
麦雑穀工房マイクロブルワリー (ざっこくこうぼう) [小川町]
ここは、埼玉県の小川町。ここに、素晴らしいマイクロブルワリーがあるんです。 その名も、「麦雑穀工房(ざっこくこうぼう) マイクロブルワリー」。「麦雑穀」と書いて「ざっこく」です。 麦雑穀工房さんのビールは、けやき広場のビ…
2014年3月23日
T.Y. HARBOR BREWERY (ティー・ワイ・ハーバー ブルワリー) [天王洲アイル]
見晴らしの良い海が見えるテラス、こだわりのビール、美味い食事。 それが、1箇所で味わえる素敵な場所があります。それが、天王洲アイルの ティー・ワイ・ハーバー ブルワリー (T.Y. HARBOR BREWERY) です。…
2012年9月3日
【閉店】ビールファクトリー カミカゼ (Beer FACTORY KAMIKAZE) [西国立]
ビールファクトリー カミカゼは、2019/04/13 をもって、閉店しました。 醸造タンクを眺めながら、ビールを飲む。そんな贅沢をできるのが「カミカゼ」。 ここは、立川の南。南武線で一駅の西国立だ。プラット…
2012年8月28日
多摩の恵：福生のビール小屋 (たまのめぐみ：ふっさのビールごや) [拝島]
福生にビールとお酒のテーマパークがありました！ お酒は「多摩自慢」、ビールは「多摩の恵」を作っている石川酒造です。 石川酒造は文久3年（1863年）から続く老舗の酒蔵。多摩川のほど近くにある敷地の広さはなんと4000坪。…
2012年8月27日
アウトサイダーブルーイング：Hops And Herbs (ホップス アンド ハーブズ) [甲府]
山梨県に新たな名物誕生。甲府のクラフトビール「アウトサイダーブルーイング」。 博石館ビールといわて蔵ビールで15年にわたりクラフトビールを醸造してきたブルワー、丹羽智さんがブルーマスターとなるブルワリー。 丹羽さんが隅々…
2012年7月29日
高円寺麦酒工房 (こうえんじ ビール こうぼう) [高円寺]
日本ではまだ珍しいBREWPUB（ブルーパブ、併設の醸造所で造ったビールを提供するお店）が高円寺にはあります。住宅街に登場した小さなビール工場でクラフトビールを造り、お店でサービスしています。だから、ビールは日替わり。そ…
2011年11月24日
ブルーパブ・ムーンライト [登戸] [向ヶ丘遊園]
ここはとても珍しい醸造所兼バー。15種類ものビールを醸造し、同じ敷地でビアパブを開いている。しかも、ビール１杯が300円から！ このお店でしか飲めないビールがあるので、とにかく１回は行ってみるべし。また、年に２回ほど、手…
2011年10月1日
