五感で味わうビア講座 クラフトビアミーティング vol.10：コエドブルワリー特集 2013/12/7 開催！

イベント

日に日に寒さが厳しくなってくる今日この頃、みなさん、ビールはお飲みでしょうか。

さて、こういう寒い時期だからこそ、じっくりビールに向き合って、勉強するというのも良いですね。なんだか、暑い時より寒い時のほうが僕は学習は進む気がします。

今度の土曜日、両国ポパイでクラフトビールの入門講座が開催されます。時間は２時間。取り上げるのは、今、大人気の「COEDO (コエド)」です。僕も、COEDO の伽羅は大好きです。

僕が、先日飲んだ伽羅の写真です。

とにかく、香りが素晴らしいですよね。飲んだ時の、爽やかな苦みも癖になります。

今回の講座では２時間まるまる、COEDO について、歴史、コンセプト、醸造方法について勉強するようです。

もちろん、勉強だけじゃありません。COEDO のビールが10種類用意されてます。

米国・サンディエゴの醸造所、コロナドブルワリーとのコラボレーションで生まれた、限定品のダーク・ストロング・エール「COEDONADO（コエドナド）」もあるので、お見逃しなく。

講師は、『極上のクラフトビールが飲める120店』でもお馴染みの、野田幾子さん。今回で、10回目。

さぁ、今年の冬は、ビールのお勉強ですよ。

ビールを良く知って、もっと美味しく飲みたい人におすすめです！

NPO法人 日本の地ビールを支援する会からのお知らせ

■CBM vol.10：コエドブルワリーを味わい尽くそう 12/7開催
  
五感で味わうビア講座「クラフトビアミーティング（CBM）入門編」、12/7（土）にvol.10を開催。「ブルワリー・味わい尽くし」と称し、国内のブルワリーに焦点をあてたシリーズを始めます。
今回は、埼玉県川越市の「コエドブルワリー」特集。米国サンディエゴのコロナドブーイング×コエドブルワリーがコラボレーションした、提供期間・数量限定、ダーク・ストロング・エール「COEDONADO（コエドナド）」もご用意してお待ちしております。

「ブルワリー・味わい尽くし」シリーズは、回ごとに、ひとつ（または2つ）の醸造所を特集。そこで造る銘柄をいただきながら、ブルワリーやブルワーさん、ひとつひとつの銘柄が持つヒストリーやストーリーをご紹介するシリーズです。回によっては、醸造所の方に直接質問できるチャンスがあるかもしれません！

ブルワーやビールへの理解が深まると共に愛着が生まれ、新しい魅力も発見できるでしょう。液体の色や香り、味に秘められたストーリーを、ぜひクラフトビアミーティングで「体感」してください。こちらで味わったビールを街やビアパブで見かけた際には、これまでとは違う印象を持つに違いありません。
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CBM vol.10で取り上げる、「コエドブルワリー」が醸造・販売するのは「コエドビール」。「COEDO」のロゴ入り缶を、スーパーなどでよく見かけますよね。もちろん、「晩酌用」として毎晩愛飲されている方も多くいらっしゃるでしょう。

コエドビール（株式会社協同商事 コエドブルワリー、1982年創業）は、有機野菜に特化した産地直送商社が母体であることから、長年地域の農業に根ざしたビール作りを行っています。現在ではクラフトビールファン以外にも知られるほどの人気ですが、2007年に「紅赤」と「瑠璃」がモンドセレクション最高金賞同時受賞でデビューするまでは、試行錯誤の日々がありました…。

コエドビールのレギュラーラインアップは、
「COEDO 紅赤 -Beniaka-」「COEDO 瑠璃 -Ruri-」「COEDO 伽羅 -Kyara-」「COEDO 白 -Shiro-」「COEDO 漆黒 -Shikkoku-」の5種類。今回はさらに、米国・サンディエゴの醸造所、コロナドブルワリーとのコラボレーションで生まれた、提供期間・数量限定のダーク・ストロング・エール「COEDONADO（コエドナド）」もご用意します。お楽しみに！

クラフトビールに詳しくない人もわかりやすいよう、ビアスタイルの説明や、コエドビールが造るビアスタイルに近い別の銘柄の紹介、ビールに合うお料理などのお話も。とにもかくにも、コエドビールの魅力にどっぷり浸れる2時間です。皆様のお越しを心よりお待ちしています。

なお、次回のクラフトビアミーティングvol.11は、1月後半を予定しています。

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■日時：12月7日（土）　13時～15時 ＊これまでより1時間早い開始時間となります＊
■場所：麦酒倶楽部ポパイ　東京都墨田区両国2-18-7
■TEL：03-3633-2120
■参加費：3500円（10銘柄のビール付き）
■定員40名：予約制
■電話でのご予約：03-3633-2120（麦酒倶楽部ポパイ担当：城戸）
■メールでのご予約：beerclubpopeye.kido@gmail.com
　→お名前、電話番号、メールアドレス、参加人数（同行者のお名前）をお書き添えください。
■講師：野田幾子
ビアジャーナリスト。1994年にベルギービール、1996年に国産地ビールの美味しさに目ざめ、周りにクラフトビアの普及活動を開始。2007年にビアバー・ビアカフェを紹介したムック『極上のビールを飲もう！』（エンターブレイン刊）の全体構成、執筆、編集を担う。その後、2010年まで毎年シリーズを刊行、2013年6月、『極上のクラフトビールが飲める120店』刊行。2010年、日本ビアジャーナリスト協会設立。同副会長。共著に『ビールの図鑑』（共著・マイナビ刊）など。
■主催：NPO法人 日本の地ビールを支援する会

2013年12月5日