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【PR】ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast 2014/10/16

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更新日: 2014年10月10日
マリアージュ_far_yeast

ビールを飲む時は、一緒にフードも楽しみたい。でも、ビールにどのフードが合うのか分からない。ビールとフードの相性を考えたことがある方におすすめるワークショップがあります。

それが、

「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast 」

です。

ビアコーディネイターの熊谷氏が、日本クラフトビールの3種類のビールを題材に、「ビールと料理の幸せなマリアージュ」の講義を行ないます。

詳しくは、主催者の情報を見ていただいて、興味がある方は是非、参加してみましょう。新しい世界が開かれるかもしれません。(^_^)

おかげさまで、満員御礼(完売)となりました。ありがとうございます! (2014/10/10)

ビールと料理のマリアージュワークショップ

日本クラフトビールは、来る10月16日(木)に、六本木Breaqにて「ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast」と題するイベントを開催します。
「マリアージュ」とは、互いに邪魔しない組み合わせを探っていく「ペアリング」より一歩進んで、口の中で「第3のフレーバー」を生み出す絶妙な組み合わせです。当日は、ビアコーディネイター熊谷勇一氏をファシリテーターにお迎えして「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理のマリアージュを参加者の皆さんで探求していきます。

どうぞふるってご参加ください。

【概要】
日時:2014年10月16日(木) 19時30分~21時30分
場所:Breaq(ブレック)(東京都港区六本木4丁目4−4 メゾン六本木 FB-1F)
都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩3分
会費:4,000円(レクチャー、3種類のビールと6種類のフード付き)
※事前のクレジット決済による前売チケットは3,500円
定員:20名
ファシリテーター:熊谷勇一(クラフトビアアソシエーション認定ビアコーディネイター)

詳細は下記のページをご覧ください。

http://www.nipponcraftbeer.com/archives/8522

Far Yeast Bar

マリアージュイベントと同じ会場(Breaq)で、1週間、特別なバーがオープン!

<1週間限定 Far Yeast Barがオープン!>
Far Yeast Tokyo Blonde(東京ブロンド)第5版の販売開始を記念して、
10月16日(木)から23日の1週間の期間限定で、「Far Yeast Bar」をオープンします。(※平日のみ)
予約不要。当日参加大歓迎です。(※一部貸切イベント開催時をのぞく)
お友達お誘い合わせの上是非気軽にお立ち寄りください!

★☆イベント概要☆★

スケジュール:
2014年10月16日(木)
18:00~23:00
※19:00~22:00までマリアージュ会(要予約)のため貸切
http://peatix.com/event/53021/

2014年10月17日(金)
18:00~23:00
※Beer for Books Gary氏来場、一緒に盛り上がりましょう

2014年10月20日(月)
18:00~23:00

2014年10月21日(火)
18:00~23:00

2014年10月22日(水)
18:00~23:00
※東京クラフトビールマニアのイベント、一緒に盛り上がりましょう

2014年10月23日(木)
18:00~22:00

Barメニュー:
Far Yeast 東京ブロンド(樽生) 600円 ※
Far Yeast 東京ホワイト(樽生) 600円 ※
ソフトドリンク 500円
フード:シェフ渾身の特別Barフード数種類
※ビールの価格には「Beer for Books」チャリティ100円が含まれます

Beer for Booksについて:
皆さんが飲んだビールは「Beer for
Books」経由で、ビール一杯につき100円途上国の子どもたちに寄付されます。未来を担う子供達がより多くの本を読むことができます。
http://www.beersforbooks.org/

開催場所:
Breaq
(東京都港区六本木4丁目4-4 メゾン六本木 FB-1F)
http://breaq.jp/

facebook イベントページ
https://www.facebook.com/events/299104636939740/

 

ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast イベント情報

ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast イベント情報
イベント名ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast
日時2014年10月16日(木) 19時30分~21時30分
内容「マリアージュ」とは、互いに邪魔しない組み合わせを探っていく「ペアリング」より一歩進んで、口の中で「第3のフレーバー」を生み出す絶妙な組み合わせです。当日は、ビアコーディネイター熊谷勇一氏をファシリテーターにお迎えして「Far Yeast」及び「KAGUA」と料理のマリアージュを参加者の皆さんで探求していきます。
会場名Breaq(ブレック)
アクセス 都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩3分
住所 東京都港区六本木4丁目4−4 メゾン六本木 FB-1F
定員20名
料金4,000円(レクチャー、3種類のビールと6種類のフード付き) ※事前のクレジット決済による前売チケットは3,500円
公式サイトhttp://www.nipponcraftbeer.com/archives/8522
申込ページ
facebook
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主催日本クラフトビール株式会社
メモ

地図

ビールと料理のマリアージュワークショップ presented by Far Yeast 公式サイト

詳しくは公式サイトをご覧ください。

Screenshot of www.nipponcraftbeer.com

※画像をクリックするとWebサイトが閲覧できます。

提供:日本クラフトビール株式会社

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