craft beer cafe PROST (クラフトビールカフェ プロースト) [八王子]
八王子のクラフトビールカフェ、「PROST(プロースト)」が、引っ越しをしました。 PROST は、2015年9月、待ち望まれていた八王子に開店したクラフトビールの専門店です。 とある事情で、2018年10月、移転しまし…
2018年10月31日
八王子のクラフトビールカフェ、「PROST(プロースト)」が、引っ越しをしました。 PROST は、2015年9月、待ち望まれていた八王子に開店したクラフトビールの専門店です。 とある事情で、2018年10月、移転しまし…
2018年10月31日
皆さま、お待たせしました! 中央線の国立駅にクラフトビールのお店ができました。 お店の名前は 「CRAFT! KUNITA-TIKA (クラフト クニタチカ)」 です。 国立駅と言えば、中央線(正確には、中央本線ですがこ…
2017年8月12日
神保町に日本の醸造酒を提供するお店ができました! 三大醸造酒と言えば、日本酒、ワイン、そしてなんといってもビール! お店の名前は 日ノモトビアパーラー (ヒノモトビアパーラー) 」 です。 名前の通り、日本のクラフトビー…
2017年8月11日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
スモークビアファクトリーの3号店が大塚にオープンしました! スモークビアファクトリーと言えば、燻製料理が美味しくて、スモークした麦芽を使用した「ラオホ」と呼ばれる”燻製ビール”を、常時ONTAP(オンタップ)していること…
2017年8月9日
皆さん、常陸野ネストビールは、よくご存知ですよね。可愛いふくろうのマークが有名で、世界各国、50ヶ国以上に輸出され、海外で最も有名な日本のクラフトビールとも言われています。作っているのは、茨城県の木内酒造です。 その常陸…
2017年7月22日
みなさん、「駅ナカ(エキナカ)」と言う言葉はご存知ですよね。2003年頃から有名になった言葉で、駅構内を指す言葉です。鉄道会社によって解釈は違いますが、多くは改札の内側と外側を区別しないようです。 ※JR東日本では「エキ…
2017年4月17日
新宿に時間を忘れさせてくれる素敵な空間がありました。 そのお店の名前は「YYG Brewery & Beer Kitchen (ワイワイジー ブルワリー & ビアキッチン) (以下、YYG)」。 新宿駅南口から徒…
2016年12月29日
東急田園都市線、JR南武線沿線に住んでいる方、仕事をしている方にお知らせです。 溝の口駅、武蔵溝ノ口駅に、クラフトビールと料理が美味しくて、日常使いにピッタリなお店があります。 お店の名前は、「フジマルクラフト」。溝の口…
2016年12月22日
皆さんは、イギリスといえば、何を想像するでしょうか。イギリスの、サッカーとビールに魅せられたオーナーが、とことんこだわり尽くして作ったお店が新宿御苑前の「HIGHBURY – THE HOME OF BEER (ハイバリ…
2016年11月23日
立川に、串揚げとクラフトビールのお店があります! お店の名前は「和が家(わがや) 立川店」。和が家は、3店舗あるのですが、立川店のみ、クラフトビールが 10TAPあります。それは、「10ants Brewing」 の直営…
2016年11月22日
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
東日本橋、馬喰横山、小伝馬町、人形町の駅からほど近いところに、料理が美味しくて、綺麗なインテリアのお店がオープンしました。 その名は、「NIHONBASHI BREWERY (日本橋ブルワリー)」。名前に、ブルワリーが付…
2016年11月16日
品川駅を利用する皆さん、住んでる方も、勤めている方も、そして旅行で利用する方も、いいお知らせが届きました。 インポーターのナガノトレーディングさんのビールが飲めるお店「アンテナ・アメリカ」が、品川駅直結のショッピングモー…
2016年11月15日
あるんですよ。できてみたら、なんで今まで無かったの?、っていうこと。ありますよね、ありますよね。僕はあります。今回、紹介するお店は、そんなありそうで無かったけど、あったら、このお店がなかった頃が想像できないというお店。そ…
2016年6月15日
総武本線、京成本線の皆様、船橋にはビールのいいお店がありますね。今回、訪問してきました。お店の名前は、「British Pub&Foods ARROWS (ブリティッシュ パブ&フード アローズ)」。本格的なブリティッシ…
2016年3月21日
立川駅と言えば、1日あたりの乗車人数が16万人という巨大な駅です。伊勢丹や高島屋などのデパートや映画館もあって、多摩地区の中心地となっています。 その立川で、クラフトビールが飲めるお店と言えば、「諸国のみくい My Ta…
2016年3月13日
綺麗なホテルのロビーでクラフトビールを飲んでみたいと思いませんか?僕は飲みたいです。(^_^)そんな希望をかなえてくれるホテルが川崎駅近くにオープンしました。そのホテルの名前は「ON THE MARKS (オン ザ マー…
2016年2月23日
代々木上原で、料理がキレキレにおいしくって、でもリーズナブルで、かつめちゃくちゃ居心地の良いお店を見つけちゃいました! その名は、「終日one Craft Beer & Meals (しゅうじつ ワン)」。 名前…
2015年12月15日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
皆さん、「ラオホ」というビールはご存知ですよね。そうです、簡単に言っちゃえば、「燻製香のするビール」です。このラオホなんですが、意外と飲めるところが少ない。瓶ビールでも、売ってるところは珍しいのですが、ましてやケグ(樽詰…
2015年12月11日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
渋谷にポートランドがやってきた!オレゴン州ポートランドと言えば、アメリカで住みたい都市 No.1 に選ばれたことがあるアメリカ北西部の街。レストランが多い、コーヒーがおいしい、綺麗な橋がたくさん架かっている、公共の交通機…
2015年11月14日
自然に囲まれて飲むビールはおいしい。ましてや、その場所で作っているビールは、なおさら美味しい。 ベアードブルーイングと言えば、沼津発祥のマイクロブルワリー。日本のクラフトビール業界を牽引する古くからのブルワリーです。 そ…
2015年8月11日
皆さん、奥多摩駅って知ってますか?新宿から、電車を乗り継いで、約1時間半とちょっと。そこには、もう別世界が広がってます。青梅を過ぎたあたりから、車窓の景色はこんな感じ。旅行気分で乗ってると、JR青梅線の終着駅である奥多摩…
2015年8月5日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
十条に素敵なブルーパブがあります! その名は、「Beer++ビアプラスプラス (十条すいけんブルワリー) 」。 ブルーパブとは、店内でビールを醸造して、飲ませてくれるお店。これ以上無いくらいフレッシュかつ最高のコンディシ…
2015年5月16日
クラフトビアマーケットが6号店をオープン。今度の場所は、神保町に新しく建設された「テラススクエア」1F。 その名も、「クラフトビアマーケット 神保町テラス店」。オフィス街のど真ん中にあって、ランチ需要と夜の飲み会の需要が…
2015年5月15日
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
【「BEER WARS TOKYO」は2019/09/10 閉店しました】 馬喰横山、東日本橋、小伝馬町にクラフトビールの新店がオープンしました! お店の名前は、「BEER WARS TOKYO (ビアウ…
2015年5月11日
吉祥寺にビアカフェがオープンしました。お店に入ると、居心地が良くって、初めてなのに帰ってきた、と思っちゃうようなお店。 吉祥寺駅から徒歩11分。喧噪の繁華街から離れて、少し歩いた住宅街にあるのだけど、だからこそ落ち着くの…
2015年4月19日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
ビール好きのテーマパークができました! 東京は代官山に。(^_^) そのお店は、「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(スプリングバレーブルワリー東京 )」。 ビールの醸造設備を間近に見ながら、おいしい…
2015年4月17日
秋葉原は万世橋のたもとにクラフトビールのラボ(研究所)が誕生! なんと、ラボでは、おいしい常陸野ネストのビールが飲めたり、ラボにふさわしいおつまみを食べたり、もちろんラボらしくビールも醸造可能、という、なんというか紹介す…
2015年1月29日
牛タンとクラフトビールのお店として有名な「ベクタービア」さんが、2号店をオープン! その名は「Vector Beer Factory (ベクタービア ファクトリー) 」。 今度のお店はIPAにこだわってます。僕が行った時…
2014年12月8日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
都内にあなたの別荘を持ちませんか。 いえいえ、不動産広告ではありません。白金台に新しいお店ができたんです。 その名も、「I/R Second House (アイアール セカンドハウス)」。 美味しい地中海料理とワイン、そ…
2014年10月1日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
クラフトビールと言えば、女子って知ってますか?ビールと言えば、男の飲み物というのは昔の話。今は、クラフトビール好きな女性がすごく増えてます。ビール好きな女子=ビール女子。略してビ女。ビ女が集まればビ女会(ビール女子会)が…
2014年8月28日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
池袋に素晴らしい雰囲気を持ったお店が誕生しました! その名は、「PUMP (パンプ) Craft Beer Bar 」。ビールを汲み上げるポンプに由来するそうです。 池袋駅の東口を出て、明治通りを目白方面へ徒歩8分。シン…
2014年8月26日
京王線府中駅に、クラフトビールのお店ができました!京王線は、残念ながらクラフトビールのお店が少ないです。クラフトビール東京サイトで掲載しているビアパブは、「Craftbeer Pub Twelve 12」だけ。しかし、新…
2014年8月25日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
渋谷にハワイの風が吹いている。そんな気持ちにさせてくれるのが「ワイレレ (Wailele) 」。井の頭線渋谷駅西口から徒歩1分。ビルの2階にハワイへの通路は開いています。ビルの横についているちょっと狭い階段を登ります。1…
2014年8月11日
友人同士で、会社の同僚と、そして家族で気軽にたちよることができるお店。それが、ブラッセリー ビア ブルヴァード (Brasserie Beer Blvd.) 。 新橋の「DRY-DOCK (ドライドック)」と言えば、スー…
2014年5月4日
クラフビアマーケットの4号店がオープン! 4号店は、今、最もホットな商業施設 「コレド室町3(三越前)」の1階です。 オープン翌日に行ってみました。さすが、話題の人気施設、めちゃめちゃ混んでます。 その1階にオープンした…
2014年3月22日
皆さん、PUNK IPA は、ご存じですよね。グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りが素晴らしくおいしいビールです。 僕の大好きなビールの一つです。そのPUNK IPA を作っているのが、スコットランドのマイクロブルワリ…
2014年2月26日
新宿御苑の近くに、クラフトビールのお店がオープン! TAP が10個、そして牛タンの料理がポイントです。 まずは、外観から。 新宿ホテルパークインの1階です。そして、オープンテラスが目につきます。外で飲むのがおいしい季節…
2014年1月4日
五反田に名店の予感がするお店がオープンしました。その名は、 「クラフトマン (クラフト麦酒ビストロ CRAFSTMAN) 」 です。 僕が考える名店のポイントは、これです。 和の食材を提供するビストロ おいしい料理にビー…
2013年12月10日
今度は、田園都市線たまプラーザ駅にクラフトビールのお店がオープンしました! 実にコンパクトにまとまっていて、凝縮した居心地の良い空間と、おいしいビール、旨い料理が揃ったお店です。 その名は、「CRAFT BEER KIT…
2013年11月27日
「よなよな BEER KITCHEN (よなよな ビア キッチン) 」が赤坂見附で開店! 「よなよなエール」や「水曜日のネコ」「インドの青鬼」など、日本のクラフトビール界で最も注目されている「ヤッホーブルーイング」さんが…
2013年10月17日
クラフトビアマーケット淡路町店がオープンしました! 虎ノ門店、神保町店に続き、3店舗目です。 今度の淡路町店のセールスポイントは、「クラフトピザ」。おいしいクラフトビールが様々なスタイルのピザと一緒に楽しめます。 プレオ…
2013年10月10日
狛江にものすごく居心地の良いお店ができちゃいました! その名は、「Spicarbo BEER & GRILL (スピカルボ ビア&グリル)」。 Spicarbo (スピカルボ)は、ラテン語で「麦の穂」を意味する「…
2013年10月2日
料理が美味しくて、TAP 数も最大25 というクラフトビールのお店が神楽坂にオープン! その名は、CRAFT BEER SERVER LAND (クラフトビア サーバーランド)。 料理人のオーナーが、クラフトビールを好き…
2013年9月26日
スパイスダイナーは、2018年7月13日に閉店しました。 さぁ、ここで紹介するクラフトビールのお店のアピールポイントは、「インド料理」です! 2013年8月30日にオープンした「スパイスダイナー」は、おいし…
2013年9月22日
神田の名店、デビルクラフトが浜松町に2号店をオープンしました! デビルクラフトと言えば、神田のお店がとても有名ですよね。クラフトビール好きで知らない人は居ないかもしれません。 そのデビルクラフトが、2号店を出したと聞けば…
2013年8月5日
千葉の皆さん、朗報です。ついに千葉駅の近くにクラフトビールの専門店がオープンしました! 千葉駅から徒歩6分。ちょっと、人影が少ない道かなと思ったら、お店にはたくさんの人。 開店した日にお邪魔しました。 店内はとてもクリー…
2013年6月24日
美味しい料理のお店にクラフトビール。最近のトレンドです。 今回、紹介するGREEN ASIA (グリーンアジア)は、アジアンテイストな料理とクラフトビールにプラスして、素晴らしいロケーションが楽しめるお店です。料理のベー…
2013年4月16日
中野坂上と東中野の真ん中にクラフトビールの楽園がオープンしましたよ。(^_^)雨が降っているけれど、良さそうな新店舗がオープンしたと聞けば、行かざるを得ません。中野坂上から歩くこと5分。着きました。いい感じです。ドアを開…
2013年4月3日
クラフトビールの激戦区、渋谷で人気のお店、THE GRIFFON が、新宿にも進出!渋谷だけじゃなく、新宿もクラフトビールの街にするべく、始動しました。(^_^)場所は、新宿区役所の近く、靖国通り沿いにあるビルの地下2階…
2013年2月21日
皆さん、心と体のメンテナンスはしてますか?人間、生きているだけで不思議と心に澱(オリ)が積もっていくものです。仕事で疲れることもあるし、プライベートだっていいこともあれば心配なことも発生します。そんな心のメンテナンスをす…
2013年2月21日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
クラフトビールとは職人が心を込めて造ったビール。職人が造ったクラフトビールに、和食の達人が気合いのこもった料理を合わせる。さらに、日本酒も職人魂のこもった銘酒が勢揃い。池袋に新規オープンした「KRAFT WORK DIN…
2012年11月28日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
渋谷に美味しいビールが飲める天国(ヘイメル)があった!渋谷のハチ公口から歩くこと5~6分。道玄坂の緩い坂を登っていくと、とあるビルの地下にひっそりと存在する。中は広々としていて、45席。中央にコの字型のカウンター席、ボッ…
2012年9月5日
ビールファクトリー カミカゼは、2019/04/13 をもって、閉店しました。 醸造タンクを眺めながら、ビールを飲む。そんな贅沢をできるのが「カミカゼ」。 ここは、立川の南。南武線で一駅の西国立だ。プラット…
2012年8月28日
福生にビールとお酒のテーマパークがありました! お酒は「多摩自慢」、ビールは「多摩の恵」を作っている石川酒造です。 石川酒造は文久3年(1863年)から続く老舗の酒蔵。多摩川のほど近くにある敷地の広さはなんと4000坪。…
2012年8月27日
山梨県に新たな名物誕生。甲府のクラフトビール「アウトサイダーブルーイング」。 博石館ビールといわて蔵ビールで15年にわたりクラフトビールを醸造してきたブルワー、丹羽智さんがブルーマスターとなるブルワリー。 丹羽さんが隅々…
2012年7月29日
ビールの王と言えばピルスナー。ピルスナーの元祖と言えばピルスナー・ウルケル。 ピルスナー・ウルケルが最高の状態で飲めるのが、テイルズ エールハウス (Tail’s ALE HOUSE) です。 ピルスナー・ウルケルは、空…
2012年7月27日
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
ビールもワインも国産にこだわったお店。 レギュラーのドラフトビールは4種類。 ヤッホーブルーイング(長野) よなよなリアルエール 東京ブラック サッポロ エーデルピルス 白穂乃香 エーデルピルスと白穂乃香が常設で飲めるの…
2012年7月26日
桜新町駅にスタイリッシュでリーズナブルなクラフトビア・バーがオープン! 桜新町と言えば、サザエさんの街で有名ですが、このお店、「ラッシュ・ライフ」がサザエさん通りにあります。 店内は、スタイリッシュでオシャレ、それでいて…
2012年7月9日
代々木にクラフトビアバーの超新星が誕生! クラフトビールのTAP 数20、美味しい料理、居心地の良い空間、クラフトビールを知り尽くしたスタッフ。 代々木駅、新宿駅、どちらからでも歩いて行けます。お店に到着すると、ガラス張…
2012年6月22日
銀座から、ほんの少し離れた京橋近くにあるお店。なんといっても、クラフトビール一杯の価格がリーズナブル。スモールはこのグラスにて提供。椅子席と立ち飲みも可能なカウンター席が心地良い。ちょっと一杯、クラフトビールを飲むことが…
2012年6月19日
東京スカイツリータウン・ソラマチに、「世界のビール博物館」という、150種類以上の世界のビールが飲めるお店が誕生しました。 場所は、東京スカイツリーの真下です。オープンテラスから上を見ると、スカイツリーが聳え立っています…
2012年5月25日
品質の高さ、その美味さにおいて世界を驚かせたスワンレイクビールが、15周年を迎えて、新潟から飛びだし、東京駅八重洲に直営店のビアパブをオープンさせました。 オープンは、2012年5月11日(金)です。 スワンレイクのオリ…
2012年5月1日
ベアードビールの直営店。工場直送の美味しいベアードビールが常時10種類以上味わうことができる。 特筆すべきは、料理! 本格的なBBQ をはじめ、ピザ、ピクルスなど、供される料理がどれも美味い。ビールもすごく美味しいのに、…
2012年4月2日
30種類のクラフトビールが、グラスで480円均一。料理が美味い。雰囲気がいい。 三拍子揃って、超人気店になった虎ノ門のクラフトビアマーケットが、神保町に2号店をオープン。 料理はさらにパワーアップして、「丸ごとローストチ…
2012年3月3日
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
おいしい食べものが集まる街、人形町。そんな街に2011年11月にオープンしたクラフトビールのお店。 お店はビルの8階にあり、夜景が綺麗に見える。そんな夜景に背を向けて、カウンターに毎夜集うクラフトビール好き…
2012年2月29日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
2011年12月18日、2011年の最後を飾るにふさわしいクラフトビールのお店が渋谷・松濤に誕生。 扉を押して中に入ると、目の前の壁にはクラフトビールのメニューが次々表れては消えていく。壁に液…
2011年12月20日
日本ではまだ珍しいBREWPUB(ブルーパブ、併設の醸造所で造ったビールを提供するお店)が高円寺にはあります。住宅街に登場した小さなビール工場でクラフトビールを造り、お店でサービスしています。だから、ビールは日替わり。そ…
2011年11月24日
すべてにシンプルで無駄なものが無い。美味しいクラフトビールとシカゴ・ピザを味わうために、訪れよう。一人でも良し、仲間とでもいい。店内は決して広くは無いが、3フロアある。この凝縮された空間で美味しいクラフトビー…
2011年10月8日
30種類以上のクラフトビールが、グラスサイズ(250ml)で、均一価格 480円。 そして、ビールに合う美味しい料理の数々。気軽に飲めるリーズナブルな価格と美味しい料理、そして気持ちの良いスタッフの対応が満足感を高めます…
2011年10月5日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
ファンがとても多いベアードビールの直営店。 中目黒 タップルームとは趣を変えて、こちはら和風スタイルのクラフトビアパブである。焼き鳥など和風のつまみを食べながら飲む美味しいクラフトビールは日本人に生まれて幸せと感じる瞬間…
2011年10月1日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
ファンが非常に多いベアードビールの直営店。直営店らしく、ここでしか飲めないベアードビールがある。ベアードビールファンなら、絶対に行くべき。 タップは20種類以上。レギュラーの11種類に季節に応じてゲストビールが加わる。ハ…
2011年10月1日
工場直送のアウグスビールを中心に5種類の樽生が味わえるお店。 アウグスビールはピルスナーの原点に帰った無濾過のビール。IPA が好きな人には、トシズ IPA も用意。 さらに、ベルギースタイルのホワイトエール スノーブロ…
2011年10月1日
今、話題の東京スカイツリー。レストラン ハーモニックはそんな地域にある。 本所吾妻橋のたもと、アサヒビール本社に隣接して立っているビルの3階だ。 ここでは、「隅田川」と名づけられた独自のビールを提供していて、3種類がテー…
2011年10月1日
両国・住吉・人形町・錦糸町・門前仲町・茅場町・馬喰横山・小岩
70。この数字はなんだろう。 そう、POPEYEに設置されているタップの数だ。クラフトビールの種類の多さではおそらく日本一。 そして、クラフトビール(地ビール)をドラフトで提供した初めてのお店でもある。 POPEYEは、…
2011年10月1日
池袋・要町・椎名町・大塚・高田馬場・目白・十条・東長崎・王子
池袋サンシャイン通りからほんの少し入ったところにクラフトビールのいいお店があります。それが vivo!(ビーボ)。喧噪の溢れた地上から地下1階に降りていくと、そこには静かで落ちついた空間が広がっています。全体がブラウンで…
2011年10月1日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
渋谷の喧噪から離れた場所に立地。 渋谷駅前のお祭り騒ぎを抜けて行くと、そこにはクラフトビールへの熱い情熱満載のお店が待ち構えている。 20以上のタップと80種類の瓶ビールを用意して、クラフトビールファンの気持ちに応える。…
2011年10月1日
渋谷・恵比寿・原宿・表参道・中目黒・下北沢・白金台・三軒茶屋・代官山
ビールの激戦区渋谷で、燦然と輝くクラフトビールのお店。カウンターには20本以上のタップが並び、厳選されたクラフトビールが思いのままに味わえる。 17:30 – 20:00 まではハッピーアワーで、リーズナブルな価格でクラ…
2011年10月1日
オープン時はギネス公認の正統派ブリティッシュパブ。今では、ベルギーや日本のクラフトビールまで幅広く楽しむことができる。室内の椅子やテーブルはアイルランド輸入品。 美味しいギネスやクラフトビールを、イギリスの雰囲気を感じな…
2011年10月1日
東京駅八重洲口からほど近いところにあるクラフトビールの穴場。 つねに8種類のドラフトビールを揃え、定番以外にゲストビールも用意。いつ行っても楽しめます。 料理も充実。気軽に使えて、満足感が高い。旅行の際、東京駅でわざと乗…
2011年10月1日